凡以色列家中的人宰公牛，或是绵羊羔，或是山羊，不拘宰于营内营外，若未曾牵到会幕门口、耶和华的帐幕前献给耶和华为供物，流血的罪必归到那人身上……要从民中剪除。（利17:3-4）

犹太人是最注重血的民族，他们尊重血。杀人流血固然不可以，祭牲或动物的血也不可随便流。这里所说的宰牛羊，不是指平常人家宰杀牛羊作食物，乃特指献祭而言。

人不可私自宰杀祭牲，流祭牲的血，私自献祭。人如果私自宰祭牲献祭，那就是不要祭司，不要中保了。到了新约，这道理就显明了。耶稣基督就是大祭司，是人到神面前唯一的中保，人只有借着祂才能到神面前，因此，人怎能擅自宰祭牲呢？怎可以不要中保呢？

耶稣基督又是那祭牲，祂舍身流血。祂流血有一定的时间、方式。人如果私自宰祭牲，随便流它的血，人的献祭就慢慢变质，慢慢受外族人的影响，掺杂了外邦人习俗，甚至变为献给偶像也不自知。今天不少地区的教会也常出现这现象，救恩掺杂了自己的看法，就会变成异端。